|
www.DobraDieta.pl Forum dyskusyjne serwisu www.DobraDieta.pl |
|
Diety niskowęglowodanowe - Łączenie B-T-W
Zedezeta - Pią Gru 12, 2008 18:50 Temat postu: Łączenie B-T-W Jak sie odnosicie do łączenia różnych bądz tych samych pokarmów spotkałem sie z teoriami takimi że niepowinniśmy łączyć białek z węglowodanami ( oprócz warzyw lecz np. ziemniaków juz nie łączymy) czy np białek z białkami (jajka + boczek) z tego co zasłyszałem to tłuszcze można łączyć z tym i z tym
plej_tssz - Pią Gru 12, 2008 19:05
A zaprawę murarską to nakładasz warstwami : woda, piasek ,wapno, cement?
Pozdrawiam
Pleju
Hannibal - Pią Gru 12, 2008 19:20 Temat postu: Re: Łączenie B-T-W To zależy też od tego, jakie mamy problemy układy pokarmowego.
Teorie teoriami, ale najlepsza jest pod tym względem praktyka - jak wypraktykuję, że dane zestawienie źle na mnie działa to odchodzę od niego
i tak krok po kroku możemy ustalić, które łączenia są dla nas nie teges
Witold Jarmolowicz - Pią Gru 12, 2008 22:34
Poważnie ujmując, białka są trawione w żołądku w kwaśnym środowisku, a węglowodany i tłuszcze w dwunastnicy w środowisku zasadowym.
Z tym, że białka po nadtrawieniu w żołądku, są również trawione dalej w dwunastnicy w środowisku zasadowym z pomocą odpowiednich enzymów.
Więc cała ta teoria o nie łączeniu białek, tłuszczów i węglowodanów jest w znacznej mierze oparta na powierzchownej wiedzy.
Niewielkie ilości węglowodanów w praktyce nie przeszkadzają w trawieniu białek.
Problemem jest na tradycyjnym żywieniu jednoczesne spożywanie dużej ilości pieczywa, tłuszczów i białek. Stąd wzięła się teria Diamondów o rozłącznym żywieniu.
JW
|
|