www.DobraDieta.pl
Forum dyskusyjne serwisu www.DobraDieta.pl

Diety niskowęglowodanowe - Łączenie B-T-W

Zedezeta - Pią Gru 12, 2008 18:50
Temat postu: Łączenie B-T-W
Jak sie odnosicie do łączenia różnych bądz tych samych pokarmów spotkałem sie z teoriami takimi że niepowinniśmy łączyć białek z węglowodanami ( oprócz warzyw lecz np. ziemniaków juz nie łączymy) czy np białek z białkami (jajka + boczek) z tego co zasłyszałem to tłuszcze można łączyć z tym i z tym
plej_tssz - Pią Gru 12, 2008 19:05

A zaprawę murarską to nakładasz warstwami : woda, piasek ,wapno, cement?
:hah:
;)
Pozdrawiam
Pleju

Hannibal - Pią Gru 12, 2008 19:20
Temat postu: Re: Łączenie B-T-W
To zależy też od tego, jakie mamy problemy układy pokarmowego.
Teorie teoriami, ale najlepsza jest pod tym względem praktyka - jak wypraktykuję, że dane zestawienie źle na mnie działa to odchodzę od niego
i tak krok po kroku możemy ustalić, które łączenia są dla nas nie teges

Witold Jarmolowicz - Pią Gru 12, 2008 22:34

Poważnie ujmując, białka są trawione w żołądku w kwaśnym środowisku, a węglowodany i tłuszcze w dwunastnicy w środowisku zasadowym.
Z tym, że białka po nadtrawieniu w żołądku, są również trawione dalej w dwunastnicy w środowisku zasadowym z pomocą odpowiednich enzymów.
Więc cała ta teoria o nie łączeniu białek, tłuszczów i węglowodanów jest w znacznej mierze oparta na powierzchownej wiedzy.
Niewielkie ilości węglowodanów w praktyce nie przeszkadzają w trawieniu białek.
Problemem jest na tradycyjnym żywieniu jednoczesne spożywanie dużej ilości pieczywa, tłuszczów i białek. Stąd wzięła się teria Diamondów o rozłącznym żywieniu.
JW


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group