phantommm - Pią Lut 24, 2012 18:14 Temat postu: "Tłusta dieta jest najzdrowsza". Wywiad z Taubesem Witam Zapraszam do lektury drugiej części wywiadu, jakiego Nowej Debacie udzielił Gary Taubes - amerykański dziennikarz, historyk nauki, autor książek poświęconych problematyce naukowej i żywieniowej. Tym razem Taubes omawia, między innymi, przyczyny otyłości i chorób przewlekłych w świetle tzw. teorii insulinowej, ocenia hipotezę o toksyczności środowiska naturalnego i zdradza swoje poglądy na temat przyszłości obowiązujących dogmatów dietetyczny. http://nowadebata.pl/2012...ubesem-czesc-2/ Pozdrawiam |
