Strona główna Fakty żywieniowe Jak się żywić? Przepisy Historia diety Forum  

  Forum dyskusyjne serwisu www.DobraDieta.pl  FAQ    Szukaj    Użytkownicy    Czat      Statystyki  
  · Zaloguj Rejestracja · Profil · Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości · Grupy  

Poprzedni temat «» Następny temat
Otwarty przez: Witold Jarmolowicz
Wto Sty 01, 2013 11:09
Brytyjska historia na talerzu
Autor Wiadomość
Waldek B 
Moderator


Pomógł: 51 razy
Dołączył: 06 Lip 2008
Posty: 3552
Skąd: Warszawa
Wysłany: Nie Maj 17, 2009 14:43   Brytyjska historia na talerzu

http://peb.pl/filmy-dokum...istoria-na.html

Cytat:
Aktorka komediowa Sue Perkins i krytyk kulinarny Giles Coren eksplorują nawyki żywieniowe Brytyjczyków. W swoim programie biorą pod lupę... ostatnie 500 lat. Przyodziani w kostiumy z odpowiedniej epoki zabierają widzów w kulinarną podróż przez siedem różnych okresów. Ożywiają na nowo historię, z humorem i żartem przechodząc przez klasyczne menu minionych czasów. Sprawdzają, jaki wpływ na wagę i ogólne samopoczucie mają potrawy rodem z lamusa. Goszczący w programie szefowie kuchni podają na stół potrawy, które kształtowały smaki wyspiarzy, znakomitości typu placek z żabich udek, czy głowizna jagnięca.
W kolejnych odcinkach poznamy brytyjskie realia żywieniowe renesansu, czasów wiktoriańskich, elżbietańskich, edwardiańskich, regencji, II wojny światowej i lat siedemdziesiątych.
 
     
grizzly
[Usunięty]

Wysłany: Nie Maj 17, 2009 15:17   Re: Brytyjska historia na talerzu

Waldek B napisał/a:
...eksplorują nawyki żywieniowe Brytyjczyków...

Lubie takie filmy.
Dziekuje Waldi za Twoja OWOCNA PRACE!!!

Dobrze, ze jestes tutaj na forum!!!
Gdyby Ciebie zabraklo, forum byloby inne!!! 8-)
.
 
     
Waldek B 
Moderator


Pomógł: 51 razy
Dołączył: 06 Lip 2008
Posty: 3552
Skąd: Warszawa
Wysłany: Pon Maj 18, 2009 09:22   

Już na samym początku epizodu o latach 70 wychodzą śmieszne paradoksy. Lekarz ostrzega, to odżywianie jest bardzo niezdrowe, jedzono dwa razy tyle jajek i czerwonego mięsa, znacznie więcej kalori, nasyconego tłuszczu itd. Na to Coren, że ciężko uwierzyć by ówczesna dieta była aż tak gorsza od obecnej, a jednocześnie na świecie chodziło o połowę mniej otyłych... :-? Odpowiedz eksperta: "they have much more disco dancing". 8-)

Końcówka tez jest niezła. 8-)
 
     
Waldek B 
Moderator


Pomógł: 51 razy
Dołączył: 06 Lip 2008
Posty: 3552
Skąd: Warszawa
Wysłany: Pią Maj 22, 2009 06:49   

Ciekawe rzeczy. Jeszcze w XVI wieku jedzono głowę barana z oczami, a w XVII najbardziej ceniono ozorki i... grzebienie kogutów.
 
     
Hannibal 
Moderator

Pomógł: 191 razy
Wiek: 39
Dołączył: 25 Lut 2007
Posty: 15904
Skąd: Warszawa
Wysłany: Sob Maj 23, 2009 05:33   

właśnie oglądam czasy Restauracji Stuartów -
mówią, że nawet dzieci po odstawieniu od piersi zaczęły pić Ale (typowe brytyjskie piwo górnej fermentacji), bo wody im nie wolno było :-D
_________________
Don't buy into mono-dimensional training regimens. Exercising should reflect how rich and varied life is. #MovNat
 
     
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Akademia Zdrowia Dan-Wit informuje, że na swoich stronach internetowych stosuje pliki cookies - ciasteczka. Używamy cookies w celu umożliwienia funkcjonowania niektórych elementów naszych stron internetowych, zbierania danych statystycznych i emitowania reklam. Pliki te mogą być także umieszczane na Waszych urządzeniach przez współpracujące z nami firmy zewnętrzne. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Dowiedz się więcej o celu stosowania cookies oraz zmianie ustawień ciasteczek w przeglądarce.

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Template modified by Mich@ł

Copyright © 2007-2024 Akademia Zdrowia Dan-Wit | All Rights Reserved