[gam]

Nasze ciało to laboratorium chemiczne, które pracuje ciągle nad zachowaniem równowagi przemian chemicznych. Nawet niewielkie odchylenia od normy powodują drastyczne i fatalne konsekwencje dla organizmu. Nasze nawyki żywieniowe i styl życia powodują jednak ciągłe zakwaszanie, które w końcu doprowadza do zużycia rezerw i wyczerpania systemów buforowych. Nadwyżka kwasów nie może zostać zneutralizowana i magazynowana jest w tkankach miękkich oraz stawach, szczególnie paluchów stóp, łokci, rąk i kolan, powodując stan zapalny i ból.


http://www.obcasy.pl/inde...l=33&dzial2=188

[Mariusz_]

Poczytaj o CO2 oraz 02 a wpływie na równowage kwasowo - zasadowa Buteyko
Ciało jest sprytniejsze znaczy natura od szarego Kowalskiego

[tadzio5]

Mariusz mógłbyś jasniej o tym wplywie

[Witold Jarmolowicz]

Może wreszcie temat zakwaszenia ruszy na poważnie.
Pamiętajmy tylko, żeby nie wpaść w odkwaszającą mitologię. Żołądek musi być silnie zakwaszony, mocz powinien być zakwaszony na poziomie pH 5-7, bo wtenczas nie rozwiną się infekcje bakteryjne i nie powstaną kamienie fosforanowe. Podobnie musi być zakwaszona pochwa kobiety przez pałeczki kwasu mlekowego.
Najbardziej znaczącym zakwaszaczem jest dwutlenek węgla nieustannie wytwarzany we wszystkich komórkach w sumarycznej ilości 0,5-0,8 kg na dobę. W porównaniu z nim inne kwasy to kilkanaście gramów.
Zacznijmy może od fundamentu.
Dajmy na to od wyjaśnienia, dlaczego cytrynian potasu odkwasza, pomimo, że cytryna jest kwaśna, jak piorun.
JW

[Feniks]

Nie wiem czy mam rację, ale wydaje mi się że z soli kwasu cytrynowego po utlenieniu powstają alkalizujące kationy.
Dlatego cytryna jest kwaśna i nie zakwasza.

[Molka]

Potas to najlepszy i najbardziej powszechny kation odkwaszający organizm na poziomie komórkowym, przy jego udziale kwasy usuwane są z komórki co zapobiega uszkodzeniu mitochondriów, poza tym potas zapobiega demineralizacji kosci między innymi przez hamowanie wydalania wapnia przez nerki, w zasadzie tylko potas i magnez odgrywają ważną rolę w odkwaszaniu...

Dlatego cytrynian potasu jest tak swietnym odkwaszaczem, cytrynian potasu bierze równiez udział w odkwaszaniu na poziomie przemian metabolicznych, w cyklu Krebsa neutralizuje az 3 czasteczki kwasu z wydzieleniem Co2 który wydalaja płuca.

Poza tym cytryniany rozpusczaja kamienie nerkowe.
CYTRYNIE mówimy TAK!

[Molka]

http://www.nadzieja-gleja...pic.php?pid=246

Cytat:

Kwasowe pożywienie obniża stężenie minerałów. Ale problem z nawykami jedzenia produktów kwasowych jest bardzo realny twierdzi Cordain, czołowy ekspert diety w okresie paleolitycznym lub jak kto woli epoki kamienia łupanego. Po spożyciu wszystkie pokarmy zgłaszają informację czy są one kwasowe czy też zasadowe.” Mówi. Nerki są odpowiedzialne za balans płynów i utrzymywanie relatywnie neutralnego pH w organizmie. Właśnie tutaj zaczyna być ciekawie. Kiedy kwasowe pożywienie obniża poziom pH w organizmie, nerki usiłują skoordynować próby zbuforowania tej kwasowości. Kości uwalniają wapń i magnez w celu przywrócenia alkaliczności, mięśnie są zmuszone do produkcji amoniaku który jest silnie alkalizujący. Do czasu kiedy odpowiedź się zakończy produkty z kości i mięśni są wydalane z moczem. Długotrwałe wystawienie na kwasowość, prowadzi do zwężeienia kości i zmniejszenia masy mięśniowej, zauważa doktor medycyny Anthony Sebastian, z University of California, San Francisco. Te problemy są elementami starzenia się, które nasila kwasicę, utratę kośćca, oraz zmniejszanie masy mięśniowej. W między czasie niedobory magnezu i wapnia mogą wraz z niedoborami w pokarmach doprowadzić do różnych konsekwencji. Oba minerały odgrywają znaczącą rolę w formowaniu się kości i w utrzymywaniu rytmu serca. Niskie poziomy magnezu może powodować drżenie mięsni, arytmię, niepokój.

Cytat:

Cztery przypadki dietetarniej kwasicy: Po pierwsze warzywa i owoce są bogate w są bogate w sole potasowe, naturalny bufor (bufor – oś co neutralizuje kwasowość – cron) Zjedzenie kilku z tych rzeczy powoduje zmniejszenie poziomu potasu, minerału który chroni przed nadciśnieniem, czy też zawałem serca. Według badań Cordain's, ludzie wyewoluowali jedząc potas i sód w proporcjach 10:1, odnosi się do tego współczynnika jako do naszej biologicznej linii bazowej. Dziś w wyniku silnie solnie przetworzonego pożywienia i fast food’ów, połączonych z niskim spożywaniem warzyw i owoców, współczynnik wynosi 3:1na korzyść sodu. To odwrócenie – mówi – pustoszy całe pH oraz naszą zależność od potasu. · Po drugie podobne odwrócenie w konsumpcji naturalnie występującego dwuwęglanu (tak jak na przykład dwuwęglanu potasu ) w pożywieniu i dodany chlorek (w większości w postaci chlorku sodu, lub soli kuchennej) Dwuwęglan jest alkaliczny, podczas gdy chlorek jest kwasowy. Chlorek także kurczy żyły, zwęża je obniża cyrkulacje krwi, mówi Sebastian. Ponieważ całe ciało zależy od zdrowej cyrkulacji zwężenie naczyń prowadzi do chorób serca, zawału, arytmii demencji oraz prawdopodobnie innych chorób degeneracyjnych. · Po trzecie duże ilości białek zwierzęcych (wliczając mięso, ptactwo, oraz pożywienie morskie) uwalnia kwas siarkowy poprzez metabolizm aminokwasów zawierających siarkę, także powodując silną kwasowość. To podniesienie kwasowości może być skompensowane spożywaniem większej ilości warzyw i owoców (bogatych w potas i dwuwęglan), ale znowu większość amerykanów je te pokarmy w małych ilościach. · Po czwarte zboża takie jak pszenica, żyto i kukurydza mają działanie zakwaszające, bez znaczenia czy mają formę białego chleba, płatków śniadaniowych, makaronu czy pełnych zbóż, „Zboża są najczęściej konsumowaną roślina żywieniową w USA” – mówi Sebastian, i zaliczają się do 65% najczęściej spożywanych pożywień roślinnych konsumowanych przez amerykanów. „W dodatku do ich kwasowego działania, zboża deklasują bardziej pożywne owoce i warzywa.” Dodaje Sebastian.

Cytat:

Brown opisał klienta, którego lekarz zdiagnozował u niej kiedy miała 52 lata osteopemie, demineralizację kości która zawsze przyćmiewa osteoporozę. W wieku 55 lat, Janet zaczęła przestrzegać zaleceń Brown’a w jedzeniu warzyw i owoców, braniu suplementów i ćwiczeniu. Trzy lata później, u Janet wyraźnie można było dostrzec budowę masy kostnej w kręgosłupie i biodrach, nawet podczas przechodzenia przez menopauzę. Tymczasem Sebastian potwierdza, że to dopiero czubek góry lodowej jeśli chodzi o problemy zdrowotne związane z długotrwałą kwasicą. Mówi, że nisko stopniowa kwasica zwiększa odporność na insulinę, charakterystyczna cecha przed cukrzyków i diabetyków typu – 2. Zwiększa to ryzyko kamieni nerkowych i niewydolności nerek. Jedno z badań natomiast sugeruje, że może zmieniać aktywność genów i podwyższać ryzyko nowotworu piersi. Przyznaje nikt na razie nie zna wszystkich konsekwencji przesunięcia fundamentalnej równowagi kwasowo – zasadowej, ale podejrzewa, że poznanie tej prawdy jest jeszcze dalekie.

Cytat:

Jak zbadać poziom pH Można to zrobić bardzo prosto i niedrogo. Wszystko to czego potrzeba to paski do badań pH (papierki lakmusowe – cron) Oderwij 3 calowe paski. Zaraz po tym jak się obudzisz, zanim wypijesz, lub zjesz cokolwiek, umieść trochę śliny na pasek. Porównaj kolor do koloru poziomu pH na nadrukowanym wskaźniku który znajduje się w zestawie z paskami. Następnie zmierz pH twojego porannego drugiego oddania moczu. Żeby to zrobić, nasikaj na pasek albo zbierz mocz do plastikowego lub szklanego (nie papierowy) kubka po czym zanurz pasek. Znów porównaj kolor pH z kolorem na wskaźniku. Decker Weiss, N.M.D., z Scottsdale, Arizona, zaleca testy śliny i moczu przez 10 poranków z rzędu. „Zignoruj pierwsze 3 na górze i 3 na dole testy ponieważ to są ekstrema. Wylicz średnią pozostałych czterech w celu zdeterminowania twojego pH,” mówi. Cel Weiss’a to pH w granicach 6.8 do 7.0 u pacjentów z problemami sercowymi o od 7.2 do 7.4 u pacjentów z osteoporozą. Możesz ponowić test kilka tygodni po zmianie swoich nawyków żywieniowych.

[grizzly]

[Ola06]

Za taki post powinien dostać
"pomógł"

[Mariusz_]

Ja sprowadzam to do
wdech-wydech-pauza od
1,5-1,5-1,5s do
2-2-2s
10-12 wdechów/min
spania na boku (pozycja embrionalna) oraz brzuchu
Jak chcesz, więcej poczytać w stylu wykładów jak na stronie DD o biochemii co po niektóych

ta strona się nada
http://www.normalbreathin...y-alkalosis.php
P.S oddychamy oczywiscie przez nos

[Witold Jarmolowicz]

Cytat:

...Po drugie podobne odwrócenie w konsumpcji naturalnie występującego dwuwęglanu (tak jak na przykład dwuwęglanu potasu ) w pożywieniu i dodany chlorek (w większości w postaci chlorku sodu, lub soli kuchennej) Dwuwęglan jest alkaliczny, podczas gdy chlorek jest kwasowy. Chlorek także kurczy żyły, zwęża je obniża cyrkulacje krwi, mówi Sebastian. Ponieważ całe ciało zależy od zdrowej cyrkulacji zwężenie naczyń prowadzi do chorób serca, zawału, arytmii demencji oraz prawdopodobnie innych chorób degeneracyjnych.

To zależy, co Sebastian miał na myśli. Jeżeli zaczął błąkać się w teorii Bronsteda to sofistycznie mógłby próbować uzasadniać, że anion chlorkowy Cl- ma sprzężony kwas i jest kwaśny.
Wszakże zarówno chlorek sodu, jak i chlorek cennego potasu mają odczyn dokładnie obojętny, ani kwasowy, ani zasadowy, więc nie mogą służyć ani do odkwaszania, ani do zakwaszania. Natomiast węglan i sodu, i potasu, rzeczywiście mają odczyn zasadowy. Znowu nadziewamy się na problem, bo do odkwaszania może służyć i sód i potas powiązane z kwasem węglowym. W zasadzie do odkwaszania mógłby również służyć cytrynian sodu lub potasu.
Dlaczego lepszy jest cytrynian, niż węglan?
JW

[Molka]

[Molka]

[Witold Jarmolowicz]

Czyli odkwaszanie może nam niepotrzebnie odkwasić jelita i spowodować rozwój patogennej fauny bakteryjnej.
Zważywszy, że odkwaszamy się właśnie przez jelita i tam najpierw trafiają preparaty odkwaszające, czy odkwaszanie nie jest tak na prawdę szkodliwe?
JW

[Molka]

Sztuczne odkwaszanie węglanami na pewno nie jest obojętne w dłuższej perspektywie, dosyc że pośrednio alkalizuje jelita prowadząc do dysbiozy, to jeszcze z czasem powoduje efekt odwrotny do zamierzonego, bo po zaprzestaniu działania preparatu wydzielanie kwasu solnego w żołądku jest jeszcze bardziej nasilone poprzez nasilone działanie gastryny przez sole które powstają po reakcji węglanów z kwasem solnym żołądka( chlorek wapniowy lub magnezowy).
Natomiast naturalna alkalizacja produktami zasadotwórczymi wręcz konieczna.
Cytryniany są bardzo dobrze przyswajalne, stąd pewnie dobry efekt alkalizujący a przy tym nie zaburzający flory jelitowej gdzie przy węglanach które nie sa tak dobrze przyswajalne efekt jest odmienny od zamierzonego.

[Hannibal]

[Molka]

[Molka]

Pamietam jeszcze ze studiów jak pan od farmakologii przestrzegał przed weglanami ( lekami) zobojetniajacymi kwas solny....

[Hannibal]

[Molka]

[Hannibal]

[Mariusz_]

A podaj ilość Mg jaki dostarczas do organizmu? (dobowy) Lekterze
NIe wiem ile w tym prawdy, ale im ppm pierwiastka większe tym mniej go potrzeba

[Witold Jarmolowicz]

Czy ppm to jest podstawowa przemiana materii (BMR-Basal Metabolic Rate) czy parts per milion?
JW

[Mariusz_]

to drugie, a ile w tym prawdy chętnie bym się przekonał (jakiś sponsor )
http://www.healthshop101.com/ppm-conversion.html

[kiwi4]

Ja osobiście jestem za vit C, warzywami , za owocami raczej nie, jeżeli chodzi o alkalizację organizmu.

[Witold Jarmolowicz]

Trudno się po Anglosasach spodziewać, że będą używali sensownych jednostek układu SI.
Ppm oraz ppb (części na miliard, w USA bilion) są przydatne przy określaniu stężenia substancji bardzo rozcieńczonych, np. trucizn w morzu. Stosuje się je także w zliczaniu wadliwych produktów przemysłowych.
W normalnej fizjologii najlepiej korzystać z normalnych jednostek, ewentualnie moli.
Wtenczas się nie pogubimy i nie będziemy kombinować dialektycznie, że więcej to mniej.
Przeciętne dzienne zapotrzebowanie na wapń wynosi 800-1200 mg. Jeżeli z kalkulacji jadłospisu wychodzi, że jemy tylko 400mg, to wskazane byłoby spożycie w suplemencie dodatkowych 400 mg. Tyle wapnia może zawierać jedna tabletka, albo jedna łyżeczka albo saszetka. Jeżeli tabletka zawiera 200mg, to trzeba zjeść dwie tabletki, najlepiej o różnych porach. W tym wypadku wszystkie inne jednostki spowodują tylko zamęt.
Każdy prosty problem można dowolnie skomplikować.
Można podawać ilość jonów Ca+ na tabletkę, łyżeczkę, 100ml albo 1litr w milimolach albo w meqv, albo stężenie Ca w mg na litr, albo stężenie molarne, albo molalne, można rozdzielić włos na czworo a jony Ca na Ca+ i Ca++ i posłużyć się jeszcze współczynnikami dysocjacji alfa, c, różnymi dla obu stopni.
Ino po co? Wystarczy informacja, co to za związek wapnia oraz ile mg czystego wapnia zawiera 1 tabletka/saszetka/łyżeczka.
JW

[Mariusz_]

Co mi po dodatkowych 400 mg wapnia jak go nie przyswoję. Np brak tłuszczy w diecie, wit D, K, A itp
Lub problemy z przewodem pokarmowym. Mogę i 1500mg gratis zapodać i co i jajco Ka BooM

http://webcache.googleuse...pl&client=opera

[Witold Jarmolowicz]

[rakash]

Fajnie jest dowiedziec się co jest dla mnie zdrowe. Już sam fakt że się nad tym trzeba zastanawiać świadczy o porażce. Tak to jest kiedy nie ma się Boga na pierwszym miejscu.

Co do samego artykułu to oczywiście jest to propaganda i głębszy poziom reklamy. Dlatego oni tam polecają te węglany i cytryniany. Dawniej dla osoby rozsądnie myślącej użycie takich silnych środków byłoby do przyjęcia w sytuacji skrajnej, przez jakiś tylko czas, powiedzmy dwa tygodnie maksimum. W rzeczy samej po zażyciu takiego środka poprawa powinna mieć miejsce natychmiast. Tutaj natomiast tłoczą w naszą podświadomość że takie środki bardzo dobrze robią naszemu zdrowiu i powinniśmy to normalnie stosować dla podtrzymania zdrowia.

I jeszcze jednego nie mogę zrozumieć, tego gdzie napisane że warzywa i owoce zawierają sole potasu które wypłukują potas.

Cytat:

Cztery przypadki dietetarniej kwasicy: Po pierwsze warzywa i owoce są bogate w sole potasowe, naturalny bufor. Zjedzenie kilku z tych rzeczy powoduje zmniejszenie poziomu potasu, minerału który chroni przed nadciśnieniem, czy też zawałem serca. Według badań Cordain's, ludzie wyewoluowali jedząc potas i sód w proporcjach 10:1, odnosi się do tego współczynnika jako do naszej biologicznej linii bazowej. Dziś w wyniku silnie solnie przetworzonego pożywienia i fast food’ów, połączonych z niskim spożywaniem warzyw i owoców, współczynnik wynosi 3:1na korzyść sodu. To odwrócenie – mówi – pustoszy całe pH oraz naszą zależność od potasu.

No właśnie tego nie rozumiem.