Strona główna Fakty żywieniowe Jak się żywić? Przepisy Historia diety Forum  

  Forum dyskusyjne serwisu www.DobraDieta.pl  FAQ    Szukaj    Użytkownicy    Czat      Statystyki  
  · Zaloguj Rejestracja · Profil · Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości · Grupy  

Poprzedni temat «» Następny temat
Dieta przy zapaleniu trzustki
Autor Wiadomość
EAnna 

Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 03 Sty 2009
Posty: 1121
Wysłany: Nie Mar 04, 2018 17:50   Dieta przy zapaleniu trzustki

Dieta "trzustkowa"

Pytanie o taką diete padło na jednym z wiodących for.
Oficjalnie medycyna zaleca max ograniczenie spożycia tłuszczu, zero alko i zero papierochów.
Jak to wygląda z punktu widzenia diet niskowęglowodanowych?
Podobno występuje biegunka tłuszczowa.
_________________
Pozdrawiam
EAnna
 
     
Sentinel 

Dołączył: 05 Sie 2017
Posty: 511
Wysłany: Nie Mar 04, 2018 19:23   

An enteral therapy containing medium-chain triglycerides and hydrolyzed peptides reduces postprandial pain associated with chronic pancreatitis - ScienceDirect
https://www.sciencedirect...424390303800054
_________________
"Nie wiem, nie znam się, nie orientuję, zarobiony jestem".
 
     
Witold Jarmolowicz
Site Admin

Pomógł: 39 razy
Dołączył: 06 Sie 2007
Posty: 6651
Wysłany: Pon Mar 05, 2018 00:11   

Pain pancreatitis
W tej pracy jest kilkaset linków dla wytrwałych.
JW
  
 
     
Sentinel 

Dołączył: 05 Sie 2017
Posty: 511
Wysłany: Pon Mar 05, 2018 08:55   

Nutrition in chronic pancreatitis
https://www.ncbi.nlm.nih....les/PMC3831208/
Cytat:
Dietary recommendations begin with total abstinence from alcohol. In addition, an adequate number of calories should be taken. Estimation of REE [or measurement in patients with a low BMI (< 20 kg/m2)] is essential in all patients to calculate the adequate caloric intake because of risk of increased resting energy expenditure. Frequent small meals (4-8 times a day) should be given. The carbohydrate intake might be limited when  an overt diabetes mellitus is present (described in more detail in other article). A protein diet of 1.0-1.5 g/kg body weight/d is generally sufficient and well tolerated. Usually, if 30%-40% of the calories are given as fat this is well tolerated, especially when the foods are rich in vegetable fats. If weight gain is insufficient and/or steatorrhea persists, medium chain triglycerides (MCT) can be tried to increase fat absorption. MCT are absorbed directly across the small bowel into the portal vein, even in the absence of lipase, co-lipase and bile salts. However, MCTs have low energy density and unpalatable taste, and a maximum of about 50 g/d might be given. Higher doses may be ketogenic and are associated with side effects such as cramps, nausea and diarrhea. Fat soluble vitamins (A, D, E and K), vitamin B12 and other micronutrients should be supplemented if serum levels indicate deficiencies. In general, a low fibre diet is recommended, because fibre may absorb enzymes and delay the absorption of nutrients. An adequate quantity of exogenous pancreatic enzymes is necessary to correct protein and lipid maldigestion[1,43-45]. In 10%-15% of patients oral supplements can help to attenuate weight loss and delay the use of enteral tube feeding[42,46]. The best clinical follow-up parameters for monitoring therapeutic success of dietary counseling are improvement of the patient’s  general condition and weight gain.


Można bez obaw żywić się niskowęglowodanowo mając PZT.
_________________
"Nie wiem, nie znam się, nie orientuję, zarobiony jestem".
 
     
Witold Jarmolowicz
Site Admin

Pomógł: 39 razy
Dołączył: 06 Sie 2007
Posty: 6651
Wysłany: Pon Mar 05, 2018 14:16   

Sentinel napisał/a:
Nutrition in chronic pancreatitis
https://www.ncbi.nlm.nih....les/PMC3831208/
Cytat:
Dietary recommendations begin with total abstinence from alcohol. In addition, an adequate number of calories should be taken.

Można bez obaw żywić się niskowęglowodanowo mając PZT.

Bardzo znacząca praca, która wywraca powszechne domniemania na temat żywienia w tak ciężkich chorobach, jak zapalenie trzustki. Niewiele jest takich prac, więc warto streścić zalecenia.
Cytat:
Zaleca się całkowite wyeliminowanie alkoholu. Należy prawidłowo oszacować zapotrzebowanie energetyczne odpowiednio do wskaźnika BMI, żeby nie przekraczać niezbędnej wielkości. Należy zjadać 4-8 niewielkich posiłków dziennie. W przypadku cukrzycy węglowodany mogą być ograniczane. Spożycie białka na poziomie 1-1,5 g/kg masy ciała jest wystarczające i dobrze tolerowane. Zazwyczaj 30-40% energii z tłuszczów jest dobrze tolerowane, szczególnie jeżeli są to tłuszcze roślinne.
Jeśli waga jest niedostateczna i/lub utrzymują się biegunki tłuszczowe, można zastosować średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe MCT, w celu zwiększenia wchłaniania tłuszczów. MCT są bezpośrednio wchłaniane w jelicie cienkim do krwiobiegu nawet przy niedoborze enzymów i żółci. Jednakże MCT mają niską wartość energetyczną i nieprzyjemny smak, można je podawać w ilości 50g na dobę. Wyższe dawki mogą powodować ketozę i efekty uboczne takie, jak nudności, skurcze, biegunkę.
Powinny być suplementowane witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (A, E, D, K) B12 i inne mikroskładniki, których deficyt stwierdzono.
Generalnie zaleca się dietę niskobłonnikową, ponieważ błonnik wiąże enzymy trawienne.
Niezbędne jest podawanie właściwej ilości enzymów trzustkowych.
U 10-15% pacjentów suplementacja może łagodzić utratę wagi i opóźniać wprowadzenie żywienia dojelitowego.

JW
 
     
3of5 

Dołączył: 29 Mar 2013
Posty: 236
Wysłany: Pon Mar 05, 2018 20:51   

no ale mimo wszystko, 80 letniej osobie z OST i zaawansowaną cukrzycą bym tego nie polecił...
 
     
Witold Jarmolowicz
Site Admin

Pomógł: 39 razy
Dołączył: 06 Sie 2007
Posty: 6651
Wysłany: Wto Mar 06, 2018 08:15   

3of5 napisał/a:
no ale mimo wszystko, 80 letniej osobie z OST i zaawansowaną cukrzycą bym tego nie polecił...
Na tej zasadzie działa medycyna. Lekarze na temat żywienia czerpią wiedzę od Goździkowej, a chory rozpaczliwie wierzy, że lekarz coś umie w tej dziedzinie, bo na studiach musiał zapamiętać kilkaset kości czaszki, za to żywienia ani w ząb.
JW
  
 
     
Witold Jarmolowicz
Site Admin

Pomógł: 39 razy
Dołączył: 06 Sie 2007
Posty: 6651
Wysłany: Wto Mar 06, 2018 18:00   

Cytat:
https://www.ncbi.nlm.nih....act&holding=npg
The usefulness of micronutrient antioxidant therapy for recurrent (non-gallstone) pancreatitis has recently been endorsed by a 20-week double-blind double-dummy cross-over trial in 20 patients. Treatment was delivered as two types of tablets, providing daily doses of 600 micrograms organic selenium, 9000 i.u. beta-carotene, 0.54 g vitamin C, 270 i.u. vitamin E and 2 g methionine. We report antioxidant profiles in blood samples collected before entry, at the cross-over stage and upon completion of trial...
The results confirm that adequate exposure to antioxidants in the active treatment phase was associated with amelioration of oxidative stress, and that there was no residual effect 10 weeks after switching over to placebo treatment. Furthermore, the paradoxical behaviour of S-adenosylmethionine may imply that the beneficial effect of micronutrient antioxidants in recurrent pancreatitis is linked with preservation of the methionine trans-sulfuration pathway in pancreatic acinar cells.
No i znowu wracamy do ścieżek metabolicznych siarki, w tym wypadku korzystnych w nawracających zapaleniach trzustki.
JW
 
     
3of5 

Dołączył: 29 Mar 2013
Posty: 236
Wysłany: Wto Mar 06, 2018 19:10   

Witold Jarmolowicz napisał/a:
3of5 napisał/a:
no ale mimo wszystko, 80 letniej osobie z OST i zaawansowaną cukrzycą bym tego nie polecił...
Na tej zasadzie działa medycyna. Lekarze na temat żywienia czerpią wiedzę od Goździkowej, a chory rozpaczliwie wierzy, że lekarz coś umie w tej dziedzinie, bo na studiach musiał zapamiętać kilkaset kości czaszki, za to żywienia ani w ząb.
JW


nie chodzi tylko o medycynę, tylko o całokształt...charakter, wszystko co związane z wiekiem
starych drzew się nie przesadza....
 
     
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Akademia Zdrowia Dan-Wit informuje, że na swoich stronach internetowych stosuje pliki cookies - ciasteczka. Używamy cookies w celu umożliwienia funkcjonowania niektórych elementów naszych stron internetowych, zbierania danych statystycznych i emitowania reklam. Pliki te mogą być także umieszczane na Waszych urządzeniach przez współpracujące z nami firmy zewnętrzne. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Dowiedz się więcej o celu stosowania cookies oraz zmianie ustawień ciasteczek w przeglądarce.

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Template modified by Mich@ł

Copyright © 2007-2018 Akademia Zdrowia Dan-Wit | All Rights Reserved