w swojej pracy mgr poruszam temat żywności funkcjonalnej, zwanej również prozdrowotną. Forum oscyluje wokół żywienia i odchudzania, a jak wiadomo zdrowe chudnięcie to również zdrowe ciało. Gdyby ktoś znalazł chwilę na wypełnienie mojej ankiety to byłoby super! Wierzę, że są gdzieś tutaj konsumenci takiej żywności, bądź kiedykolwiek o niej słyszeli. Z góry dziękuję!
_________________ Nauka:nigdy więcej! Po maturze chodziłem na 3 różne studia, jednak okazało się że wykształcenie to nie jest coś dla mnie. I tak oto twój argument spala na konewce:) To takie krótkowzroczne masło maślane.
No doszedlem do tego pytania i zglupialem, bo ja myslalem, ze "produkty funkcjonalne" to nie sa te szkodliwe a prozdrowotne jak w temacie ankiety Jest opcja "inne" gdzie mozna wpisac jajka, smietane, kielbasy ale dalsze pytania chyba dlej klepia te mantre. Ogolnie ta ankieta to dowcip jakis?
_________________ Nauka:nigdy więcej! Po maturze chodziłem na 3 różne studia, jednak okazało się że wykształcenie to nie jest coś dla mnie. I tak oto twój argument spala na konewce:) To takie krótkowzroczne masło maślane.
Ostatnio zmieniony przez zyon Czw Wrz 06, 2012 14:13, w całości zmieniany 1 raz
dlaczego podchwytliwe? przekąski to nie tylko te zły chipsy, batony i draże kokosowe... W pyt. wyraźnie zaznaczone jest, że mowa o produktach funkcjonalnych, przykładem mogą być batony zbożowe z Nestle, lekkie pieczywo chrupkie Wasa czy choćby błonnik (taki suchy do pogryzania), kaszki z witaminami.
Produkty prozdrowotne to produkty funkcjonalne inaczej i ankieta to nie dowcip. Wg definicji z 1999 roku (Raport Functional Food Science in Europe) żywność może być uznana za funkcjonalną, jeżeli udowodniono jej korzystny ponad efekt odżywczy wpływ na jedną lub więcej funkcji organizmu. Wpływ ten ma polegać na poprawie stanu zdrowia oraz samopoczucia i/lub zmniejszaniu ryzyka chorób. Co ważne, musi mieć postać tradycją, a więc nie może być tabletkach, jak np. suplementy wszelkiego rodzaju.
Pierwszym produktem funkcjonalnym był hipoalergiczny ryż na rynku japońskim.
maniek669 Pomógł: 2 razy Dołączył: 11 Lut 2012 Posty: 459
Wysłany: Czw Wrz 06, 2012 18:12
GorzkaGorzka napisał/a:
Cytat:
Dobre,dobre podchwytliwe
dlaczego podchwytliwe? przekąski to nie tylko te zły chipsy, batony i draże kokosowe... W pyt. wyraźnie zaznaczone jest, że mowa o produktach funkcjonalnych, przykładem mogą być batony zbożowe z Nestle, lekkie pieczywo chrupkie Wasa czy choćby błonnik (taki suchy do pogryzania), kaszki z witaminami.
Produkty prozdrowotne to produkty funkcjonalne inaczej i ankieta to nie dowcip. Wg definicji z 1999 roku (Raport Functional Food Science in Europe) żywność może być uznana za funkcjonalną, jeżeli udowodniono jej korzystny ponad efekt odżywczy wpływ na jedną lub więcej funkcji organizmu. Wpływ ten ma polegać na poprawie stanu zdrowia oraz samopoczucia i/lub zmniejszaniu ryzyka chorób. Co ważne, musi mieć postać tradycją, a więc nie może być tabletkach, jak np. suplementy wszelkiego rodzaju.
Pierwszym produktem funkcjonalnym był hipoalergiczny ryż na rynku japońskim.
jest lepściejsza niż Jarosz
Użytkownik Pomógł: 4 razy Dołączył: 31 Lip 2012 Posty: 529
Wysłany: Czw Wrz 06, 2012 18:23
Ja przykładowo jestem zakłopotany swoim czytaniem ze zrozumieniem:
GorzkaGorzka napisał/a:
Produkty prozdrowotne to produkty funkcjonalne inaczej
Cytat:
Margaryny z dodatkiem fitostanoli
To taki tłuszcz prozdrowotny inaczej.
Cytat:
Co ważne, musi mieć postać tradycyjną, a więc nie może być tabletkach
"Inaczej" = nazwy używane zamiennie, w ankiecie również jest taka adnotacja.
Nie rozumiem skąd to oburzenie? Literatura w ten sposób przedstawia podział żywności i tyle. Jeśli nie widzisz różnicy między np. żywnością dla diabetyków, a normalną to już nie mój problem. Jasne, że np. jedząc kaszkę z dodatkiem witamin nie uzupełnimy jakiegoś ogromnego niedoboru w naszym organiźmie i lepiej zacząć jeść więcej warzyw i owoców, ale po to są wymyślane wszelkiego typu innowacje produktowe, żeby mieć wybór. Jeżeli ktoś uważa, że margaryna zabija w każdej postaci to niech jej nie je, ot co.
Użytkownik Pomógł: 4 razy Dołączył: 31 Lip 2012 Posty: 529
Wysłany: Czw Wrz 06, 2012 20:48
GorzkaGorzka napisał/a:
No właśnie
Dobra, bo tracimy z oczu sens, sens jest taki, że dziewczyna robi magisterkę i potrzebuje do tego zrobić ankietę i brakuje jej ankietowanych (zwłaszcza mężczyzn), trafiła na forum, gdzie inżynieria żywności kojarzy się z diabłem, ba nawet niektórym gotowanie kojarzy się z diabłem i jadają na surowo, więc niech każdy kto ma ochotę będzie uprzejmy i wypełni ankietę zgodnie z ze swoją najlepszą wiedzą co napisałby znajomy łykacz reklam telewizyjnych, grubas, cukrzyk lub cyklista
Przede wszystkim trafila na forum gdzie jest kilka normalnych osob i cale stado multikontowych trolli, wiec powinna sobie dac spokoj, bo jaki jest sens zeby kilka trolli w jednej osobi wypelnialo te sama ankiete?
_________________ Nauka:nigdy więcej! Po maturze chodziłem na 3 różne studia, jednak okazało się że wykształcenie to nie jest coś dla mnie. I tak oto twój argument spala na konewce:) To takie krótkowzroczne masło maślane.
Przede wszystkim trafila na forum gdzie jest kilka normalnych osob i cale stado multikontowych trolli, wiec powinna sobie dac spokoj, bo jaki jest sens zeby kilka trolli w jednej osobi wypelnialo te sama ankiete?
Nick, styl, model postu i wiele innych rzeczy wskazuje, ze to tez dobrze znany troll. Tu ma ograniczona mozliwasc trollowania, to sie udziela na innych forach lizac krocze administartorom.
Oczywiscie, ze tak, wypada sie jedynie dziwic, ze fizycznie dorosli ludzie maja tak napaprane pod deklem zeby zadkladac dziesiatki kont tylko po to, zeby przekazywac wedlug nich "wazne" informacje ludziom, ktorych sie nie szanuje.
_________________ Nauka:nigdy więcej! Po maturze chodziłem na 3 różne studia, jednak okazało się że wykształcenie to nie jest coś dla mnie. I tak oto twój argument spala na konewce:) To takie krótkowzroczne masło maślane.
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
Akademia Zdrowia Dan-Wit informuje, że na swoich stronach internetowych stosuje pliki cookies - ciasteczka. Używamy cookies w celu umożliwienia funkcjonowania niektórych elementów naszych stron internetowych, zbierania danych statystycznych i emitowania reklam. Pliki te mogą być także umieszczane na Waszych urządzeniach przez współpracujące z nami firmy zewnętrzne. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Dowiedz się więcej o celu stosowania cookies oraz zmianie ustawień ciasteczek w przeglądarce.