Salceson włoski

100 g produktu zawiera:
Białko [g]	Tłuszcze [g]	Węglowodany [g] (strawne)
14.6	29.3	0

Uwaga: Nie zaleca się zjadania wędlin wykonywanych na skalę masową. Powinno się spożywać wyłącznie wędliny wykonane metodami tradycyjnymi, bez dodatków chemicznych.

Pozostałe dane:

Wartość energetyczna [kcal]:	318
Odpadki [%]:	20
Kwasy tłuszczowe nasycone [g]:	11.38
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone [g]:	15.8
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone [g]:	2.12
Węglowodany ogółem [g]:	0
Cholesterol [mg]:	111
Sacharoza [g]:	0
Błonnik pokarmowy [g]:	0
Sód [mg]:	815
Potas [mg]:	143
Wapń [mg]:	40
Fosfor [mg]:	60
Żelazo [mg]:	2.2
Magnez [mg]:	8
Witamina A* [µg]:	0
Beta-karoten [µg]:	0
Witamina D [µg]:	0
Witamina E [mg]:	0.2
Tiamina (Witamina B1) [mg]:	0.054
Ryboflawina (Witamina B2) [mg]:	0.085
Niacyna (Witamina PP) [mg]:	2.66
Witamina C [mg]:	0

* Witamina A (ekwiwalent retinolu) = retinol + beta-karoten
Dane zawartości składników na postawie badań IŻiŻ.