Dorsz świeży, filety bez skóry

100 g produktu zawiera:
Białko [g]	Tłuszcze [g]	Węglowodany [g] (strawne)
16.5	0.3	0

Pozostałe dane:

Wartość energetyczna [kcal]:	70
Odpadki [%]:	0
Kwasy tłuszczowe nasycone [g]:	0.06
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone [g]:	0.02
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone [g]:	0.12
Węglowodany ogółem [g]:	0
Cholesterol [mg]:	50
Sacharoza [g]:	0
Błonnik pokarmowy [g]:	0
Sód [mg]:	89
Potas [mg]:	364
Wapń [mg]:	7
Fosfor [mg]:	145
Żelazo [mg]:	0.6
Magnez [mg]:	29
Witamina A* [µg]:	6
Beta-karoten [µg]:	0
Witamina D [µg]:	1
Witamina E [mg]:	0.44
Tiamina (Witamina B1) [mg]:	0.065
Ryboflawina (Witamina B2) [mg]:	0.048
Niacyna (Witamina PP) [mg]:	2.39
Witamina C [mg]:	1

* Witamina A (ekwiwalent retinolu) = retinol + beta-karoten
Dane zawartości składników na postawie badań IŻiŻ.