Baranina, udziec

100 g produktu zawiera:
Białko [g]	Tłuszcze [g]	Węglowodany [g] (strawne)
18	18	0

Pozostałe dane:

Wartość energetyczna [kcal]:	232
Odpadki [%]:	16
Kwasy tłuszczowe nasycone [g]:	8.82
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone [g]:	6.9
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone [g]:	0.87
Węglowodany ogółem [g]:	0
Cholesterol [mg]:	78
Sacharoza [g]:	0
Błonnik pokarmowy [g]:	0
Sód [mg]:	78
Potas [mg]:	380
Wapń [mg]:	10
Fosfor [mg]:	213
Żelazo [mg]:	2.7
Magnez [mg]:	23
Witamina A* [µg]:	53
Beta-karoten [µg]:	0
Witamina D [µg]:	0.7
Witamina E [mg]:	0.33
Tiamina (Witamina B1) [mg]:	0.16
Ryboflawina (Witamina B2) [mg]:	0.22
Niacyna (Witamina PP) [mg]:	5.2
Witamina C [mg]:	0

* Witamina A (ekwiwalent retinolu) = retinol + beta-karoten
Dane zawartości składników na postawie badań IŻiŻ.