Sezamki
100 g produktu zawiera: | ||
Białko | Tłuszcze | Węglowodany |
[g] | ||
10.2 | 26.4 | 31.2 |
Pozostałe dane:
Wartość energetyczna [kcal]: | 402 |
Odpadki [%]: | 0 |
Kwasy tłuszczowe nasycone [g]: | 2.94 |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone [g]: | 8.24 |
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone [g]: | 9.61 |
Węglowodany ogółem [g]: | 34.7 |
Cholesterol [mg]: | 0 |
Sacharoza [g]: | 30.4 |
Błonnik pokarmowy [g]: | 3.5 |
Sód [mg]: | 84 |
Potas [mg]: | 171 |
Wapń [mg]: | 51 |
Fosfor [mg]: | 342 |
Żelazo [mg]: | 2.6 |
Magnez [mg]: | 167 |
Witamina A* [µg]: | 1 |
Beta-karoten [µg]: | 5 |
Witamina D [µg]: | 0 |
Witamina E [mg]: | 1.12 |
Tiamina (Witamina B1) [mg]: | 0.276 |
Ryboflawina (Witamina B2) [mg]: | 0.197 |
Niacyna (Witamina PP) [mg]: | 3.31 |
Witamina C [mg]: | 0 |
* Witamina A (ekwiwalent retinolu) = retinol + beta-karoten
Dane zawartości składników na postawie badań IŻiŻ.
Twierdzi się że w społeczeństwach, które obecnie mają najwięcej zawałów, wzrosło znacznie spożycie tłuszczu. Nie zauważa się jednak, że równolegle w tym samym okresie wzrosło spożycie węglowodanów, w tym - cukru i słodyczy. Ludy, które jedzą dużo białka i tłuszczu, a mało węglowodanów, nie cierpią na choroby cywilizacji.
Pokarm zwierzęcy jest znacznie łatwiej przyswajalny i bogatszy w składniki odżywcze niż pokarm roślinny. To właśnie dlatego zwierzęta nie tylko mięsożerne, ale także roślinożerne karmią swoje potomstwo mlekiem, a nie sokiem owocowo-warzywnym lub trawą.